Охотничье кафе
Обновленное охотничье кафе базы отдыха MariLand приглашает в гости как страстных охотников, так и людей, ценящих разнообразие блюд русской кухни!
Овощная тарелка (сезонные свежие овощи, подаём с "Греческим соусом") | 280-00 | Рекомендуем 1 порцию на 2 человека |
Мясное ассорти "MariLand" ( паштет из печени лося с белыми грибами, полукопченые колбасы из мяса кабана и лося с говядиной собственного производства, мясо лося горячего копчения и ростбиф из герефордской говядины, ароматные хлебные палочки ) | 760-00 | |
Рыбное ассорти "MariLand" ( форель горячего копчения, форель шеф-посола, сливочный мусс из копченой форели с гренками из Бородинского хлеба, рыбные рулеты из лаваша со сливочным сыром и авокадо) | 980-00 | |
Ассорти "Антипасто" ( мяcо кабана горячего копчения, колбаса из мяса лося, сыр с голубой плесенью и Пармезан, маслины, томаты Черри и ароматные хлебные палочки) | 570-00 | |
Сырная тарелка ( сыр с голубой плесенью, Пармезан, Российский, сливочный колбасный, копченый Чечил, виноград и орех грецкий) | 390-00 | |
Заливное из мяса лося | 170-00 | |
Осетр, фаршированный грибами, в окружении сезонных свежих овощей | 350-00 | минимальный вес рыбы 1800г |
Осетр, фаршированный мясом форели, в окружении сезонных свежих овощей. | 420-00 | минимальный вес рыбы 1800г |
Рыбные рулеты из лаваша с авокадо и сливочным сыром | 240-00 | |
Печеночные рулеты | 120-00 | |
Бутерброд с красной икрой и сливочным сыром | 115-00 |
Филе форели в кляре с соусом "Тар-тар" | 380-00 | |
Пенёчки с форелью и сыром | 240-00 | |
Осетр, запеченный с луком | 320-00 | минимальный вес рыбы 1800г |
Драники от лесника | 160-00 | |
Хрустящие жареные пельмешки | 250-00 |
Оливье "Праздничное" (традиционный салат с ростбифом, перепелиными яйцами и красной икрой) | 240-00 | |
Мясной салат "Марилэнд" ( мясные деликатесы и колбасы собственного производства с соусом "Японская горчица") | 290-00 | |
Салат с красной фасолью и ростбифом | 280-00 | |
Салат из индейки с виноградом и орехами | 260-00 | |
Салат с копченой форелью | 280-00 | |
Цезарь с куриной грудкой | 260-00 | |
Цезарь с форелью шеф-посола | 280-00 |
Мясо лося/кабана, запеченное в беконе | 400-00 | |
Жаркое из мяса лося/кабана с черносливом | 310-00 | |
Манты из мяса лося и кабана | 380-00 | |
Мясо лося/кабана тушенное с овощами в красном вине | 430-00 | |
Мясо лося/кабана в соусе "Деми Глас" | 350-00 | |
Лангет (фермерская говядина) | 440-00 | |
Антрекот (фермерская говядина) | 440-00 | |
Ромштекс (фермерская говядина) | 440-00 | |
Бараний окорок в прованских травах (100г.) | 320-00 | минимальный вес окорока 1500г |
Форель жареная с луком по-ленинградски | 450-00 | |
Форель, запеченная с помидорами | 490-00 | |
Филе карпа с хрустящей корочкой с соусом "Тар-тар" | 350-00 |
Картофель отварной с маслом и зеленью | 80-00 | |
Картофель, обжаренный на сливочном масле | 80-00 | |
Картофельный гратен ( картофель, запеченный под "сырной шапкой") | 120-00 | |
Овощи-гриль (цуккини и сладкий перец, обжаренные на гриле) | 180-00 | |
Пюре из свежего зеленого горошка | 150-00 |
Губы лося (100г.) | 450-00 | |
Медвежьи лапы (100г.) | 400-00 | Минимальный вес 500г |
Нога кабана (100г.) | 350-00 | Минимальный вес 1500г |
Малая фруктовая тарелка (мандарины, виноград, киви, яблоко и груша) | 1020-00 | |
Большая фруктовая тарелка (ананас, виноград, мандарины, киви, яблоко и груша) | 1740-00 |
Хотите провести праздник (свадьбу, юбилей, банкет или другое торжество), корпоративное мероприятие (презентацию, корпоратив, тимбилдинг и прочее) в нашем уютном ресторане охотничьей кухни, тогда оставьте заявку на корпоративное обслуживание
по телефону +7 (8362) 404-406 или на сайте.оставить заявку
по телефону +7 (8362) 404-406 или на сайте.оставить заявку